2 unidades - Bruschetta de Gorgonzola com pêra, nozes e mel. Duas unidades.
Camarões salteados em manteiga, azeite, alho e ervas.
Arancini di provola, maiale (linguiça) e pomodoro. Quatro unidades.
Creme de gorgonzola, com iscas de filé mignon, cogumelos e torradinhas ao alho.
2 unidades - Pasta Italiana ao pomodoro com frutos do mar à provençal.
2 unidades - Bruschetta de Gorgonzola com pêra, nozes e mel. Duas unidades.
Batatas salteadas em alho, azeite, páprica e Jámon.
Fonduta de Parmesão e Batata Rosti.
Bife de Ancho Angus, acompanha Batata Sauté.
Pasta Italiana ao pomodoro com frutos do mar à provençal.
Paella elaborada com arroz Agulinha, porco, frango, frutos do mar, polvo, camarão cinza, lula e mexilhões.
Camarão rosa, polvo, camarão cinza, lula, mexilhões.
Fonduta de gorgonzola com pêra caramelada.
Gnocchi com molho ao sugo e carne moída. Finalizado com queijo parmesão.
Gnocchi alla pomodoro e manjericão finalizado com queijo parmesão.
Molho de carne preparado com purê de trufas, finalizado com queijo grana padano
Risotto cremoso de cogumelos com Chorizo Angus.
Risotto de limão com camarão salteado na manteiga e ervas.
Risotto de cogumelos, com iscas de filé mignon al tartufo, finalizado com Grana Padano.
Risotto de polvo crocante empanado no parmesão com risotto de tomate.
Risotto cremoso com tomate e frutos do mar.
Tagliatelle na manteiga com purê de trufas negras e camarões rosa. Finalizado com azeite trufado.
Massa fresca recheada com três queijos, molho bolonhesa e tapenade de azeitona chilena.
Pasta recheada com fraldinha assada, redução de carne e fonduta de parmesão.
Spaghetti ao molho de gemas grana panado e bacon em cubos.
Acompanha Tagliatelle com fonduta de parmesão e purê de trufas negras. Finalizado com azeite de trufas.
Pasta italiana com ragú de rabada al molho pesto e manjericão.
Acompanha arroz e batata palha. Serve de uma a duas pessoas.
Polenta Italiana Cremosa com Ossobuco
Torta inglesa preparada com biscoito, doce de leite, banana e chantilly fresco.
Acompanha ganache de chocolate e farofa de paçoca e amendoin.